За компанията: Началото на Katarzyna Estate започва през 2003 година, когато Кристоф Трилински попада на разходка в землището на село Мезек, по онова време девствена земя, в която той се влюбва от пръв поглед. и решава да сбъдне една от големите си мечти, да построи изба тип класическо френско шато. Така след проучване на почвените характеристики, климат, надморска височина и релеф, се оказва, че районът е изключително благоприятен за отглеждане на грозде и през следващите три години започва засаждането на първите лозови масиви.

Намира се в най–южната част на България, като любопитен факт е, че районът е разположен на една и съща географска ширина с някои от най–известните винени области в Европа. Избата е позиционирана на 2 км от границата с Гърция, в подножието на Източните Родопи. Интересната архитектура разделя сградата на три нива, което позволява гравитачно транспортиране на гроздето и виното от ниво в ниво. Гравитационният принцип, включва няколко сортировъчни линии и ръчно сортиране на гроздето преди да постъпи във ферментаторите, по този начин само най–качествените зърна остават за преработка. Избата е снабдена с най–висoко ниво технологично оборудване необходимо за съвременото винопроизводство и е най–голямата като капацитет българска изба.

Вината на Katarzyna Estate са добре структурирани, чудесно балансирани и с отличаващ се стил. Целта на екипа им е да изразят характера и качествата на гроздето и да подчертаят спецификите на тероара в микрорайона им.

Може да разгледате продуктите на Katarzyna Estate тук:katarzyna.bg/shop/

Ако желаете да закупите продуктите на преференциални цени, може да се обърнете към наш представител на тел: +359 888 553 822 или да ни изпратите email на: office@giftsrelaxenterprise.com